LAIT ÉQUITABLE L'Apli 62 préfère le local

Dans le Pas-de-Calais, les Aplistes dissidents refusent d'adhérer à l'Apli nationale. « Nous ne nous retrouvons pas dans l'évolution d'une association dont la vocation n'était pas de se substituer aux syndicats, mais d'alerter sur la nécessité toujours d'actualité d'une régulation européenne », souligne François Dumont, vice-président de l'Apli 62. Un désaccord que traduit le scepticisme à l'égard du projet de lait équitable. « Pour nous, il devrait être collecté et travaillé localement. » Association indépendante, l'Apli 62 participe à l'étude de faisabilité d'un lait identifié au Parc naturel régional des caps et marais d'Opale.